Slívy, švestky, trnky, špendlíky, ryngle… Botanický rod Prunus (slivoně) je velmi rozmanitý druh, který se lidé naučili využívat už někdy v pradávnu. Kulturní švestky, mirabelky a další k nám přišly většinou z Asie, naše původní rostlina je pouze trnka – malá a trpká…
Ovocné stromy a keře, část 3: dřín
Dřínky jsou dnes už téměř zapomenuté ovoce. Jde o plody dřínu obecného (Cornus mas), našeho původního keře (nebo stromu), který brzy na jaře upoutá drobnými žlutými květy a od srpna do září chutnými leskle červenými peckovicemi s vysokým obsahem vitaminu C.
Pokračování textu Ovocné stromy a keře, část 3: dřín
Stavby z přírodních materiálů 2017 (reportáž z konference)
Stavby z přírodních materiálů – tři dny inspirace a zajímavých informací i zamyšlení pro každého, kdo se o toto téma zajímá. Alespoň pár nových poznatků si odnesli úplní laici i profíci s dlouholetou praxí. V příjemné přátelské atmosféře, doplněné o skvělé vegetariánské menu vydávané usměvavými kuchaři v suterénu pražské Domoviny. Pokračování textu Stavby z přírodních materiálů 2017 (reportáž z konference)